低温事业部立异项目荣获中粮集团“星光”职工立异创效大赛二等奖
时间：2024.12.20
12月18日，中粮集团2024年度青年职工立异创效运动在中粮营养健康研究院举办，由qy球友会乳业推报的低温事业部“浓缩果粒型低温发酵乳品质提升要害技术研究与应用”项目荣获“星光”职工立异创效大赛二等奖 。该项目围绕浓缩发酵乳工业生长面临的瓶颈开展了一系列技术立异，项目最终实现了基于浓缩工艺提效、发酵菌株优选及新型杀菌工艺等领先技术的开发，项目结果已在每日鲜酪系列发酵乳产品中实现了工业化应用，有力的推动了浓缩发酵乳工业生长 。
中粮集团青年职工立异创效运动是为引领集团宽大青年职工增强立异意识，提升立异能力，投身立异实践，为集团高质量生长孝敬青春力量，由中粮集团工会、团委配合举办 。低温事业部立异项目此次获此殊荣，代表了低温事业部技术立异引领品质提升的战略实施迈向了新高度 。今后低温事业部将继续发挥自身优势，积极推动浓缩发酵乳品质提升，发动浓缩发酵乳工业实现越发快速的生长 。
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